SKRYMBLA

Nu ett par dagar innan påsk, börjar man känna att våren är i luften. Fågelkvitter, tidiga vårblommor så som vintergäck, scilla och till och med en och annan blåsippa. Min dotter har börjat pressa blommor i böcker, så det ser ut att bli en produktiv vår och sommar även för henne. Här hemma gror det för fullt i “barnkammaren” och jag ser fram emot allt från olika kålsorter, bönor, tomat, gurka och jag har planterat tre olika melonsorter. Mitt problem nu är bara, som så många andra trädgårds tokiga att jag behöver mer plats.

Nytt för i år är att jag har satt ner lite jordärtskocka, köpte en påse ifrån ett lokalt företag som heter Stora Tollby, tänker att då de redan har varit i den gotländska jorden borde det vara säkert att stoppa ner dem i jorden igen.

Torsten och tjejerna gillar vårsolen, och det jord badas en hel del. Det är så mysigt att ha sällskap när jag är ute och påtar i landet. Även katterna har hittat ut i vårsolen, även om det är lite läskigt med hönsen.

Nu väntar tio dagar med semester och förhoppningsvis både husbils äventyr och nya pallkragar som skall fyllas. Skulle inte skada med lite varmare väder och en del sol. Vi har som mest haft runt 7-8 grader bara. Men det skulle kunna vara mycket, mycket värre (tror jag)…

Nej nu skall jag förbereda för påsk middagen, första gången som whole-food plant based. Har ingen aning om hur detta skall gå. Känner att min fantasi är lite si och så för tillfället. Men skall nog lista ut något trevligt. Skall försöka komma ihåg att ta bilder som framtida inspiration för mig och er alla. Men ser fram emot lite nya och spännande rätter.

Dagens tipps: Om ni inte redan gör det så måste ni gå in och lyssna på Trädgårdspodden med John och Pernilla, den är så inspirerande och proffsigt gjord. Jag har himla svårt med poddar för jag tycker inte att de ger det jag önskar. Men denna är superbra.

Ha en fantastisk vecka ♡